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Wenn Sie auf der Suche nach einem Imbiss in Köln sind oder dort einen Imbissbetrieb suchen, dann werden Sie hier schnell fündig. Der Imbiss, den wir heute auch als Fastfood oder als Snack kennen, ist im Grunde nichts anderes als eine kleine Zwischenmahlzeit. Wer kennt das nicht, man kommt gerade aus der Disko oder war den ganzen Tag unterwegs und möchte nur noch eine Kleinigkeit zu beißen bekommen, oder es liegt am Heißhunger. Apropos beißen, das Wort Imbiss stammt aus dem Althochdeutschen und bedeutete damals essen bzw. beißen. Wir kenne heute jede Menge Imbissbuden, die ihren Ursprung übrigens sogar schon im Mittelalter hatten, denn schon früher wurden fertige Speisen auf dem Marktplatz angeboten, der immer der Mittelpunkt des Geschehens war. Vergleichbar mit einem Imbiss sind auch Schnellrestaurants, Fast Food, Fingerfood oder auch Canapé und ähnliches.

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